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Johannas Landleben und Küche
Germany
Приєднався 30 жов 2014
Willkommen auf meinem Kanal und in meinem wilden Leben.
Ursprünglich habe ich nach einer schweren Kopf- OP mit der Kamera sprechen geübt, und in diesem Zuge meinen Schülern Schritt- für Schritt-Anleitungen an die Hand gegeben. Im Laufe der Jahre verändere ich mich und meine Aufnahmen.
Ich nehme euch mit auf eine Reise neuer Projekte, Inspirationen und nachdenklichem aus dem Alltag, Landleben sowie der Umwelt.
Mein Motto:
"Das Leben ist ein geiles Ding, und will mit Veränderungen gelebt werden"
Also raus aus deinem Trott, und stütze dich in dein experimentelles Leben. Trau Dich
_______________________________
Kontaktdaten für Kooperationen und geschäftliche Anfragen:
Johanna Feinkost
Yvonne Kärger e.Kfr.
Kirchstr.17 |31028 Gronau
JohannaLand@hotmail.com
Ursprünglich habe ich nach einer schweren Kopf- OP mit der Kamera sprechen geübt, und in diesem Zuge meinen Schülern Schritt- für Schritt-Anleitungen an die Hand gegeben. Im Laufe der Jahre verändere ich mich und meine Aufnahmen.
Ich nehme euch mit auf eine Reise neuer Projekte, Inspirationen und nachdenklichem aus dem Alltag, Landleben sowie der Umwelt.
Mein Motto:
"Das Leben ist ein geiles Ding, und will mit Veränderungen gelebt werden"
Also raus aus deinem Trott, und stütze dich in dein experimentelles Leben. Trau Dich
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Відео
Alltag und Projekte
Переглядів 1,8 тис.3 роки тому
Gärtner und Floristen Lieben Ihren Job über alles. Auch alle aus der Landwirtschaft kennen es. Wir leben mit der Natur, und 8 x 5 kommt uns nicht in die Tüte. Ich erlebe immer wieder das sehr viele mir erzählen : Ooooh, heute ist Donnerstag, 1 Tag noch dann ist endlich Wochenende. Oder: 22 Tage noch, dann habe ich endlich Urlaub. Oder: 16 Monate noch, dann gehe ich endlich in Rente. Wie traurig...
Ich kämpfe für gute Bildung unserer Kinder |Mein Appell an die Regierung
Переглядів 1,3 тис.3 роки тому
Wir haben gekämpft wie die Löwen, viele schlaflose und kurze Nächte gab es und sogar dieses Video habe ich aufgenommen und an die Regierung gesendet. Da ich es seiner Zeit verschlüsselt hatte, kann ich sagen es wurde 5x dort geguckt. Also wurde es registriert. Ich möchte allen die für ihre Sache kämpfen, damit Mut machen, das hat doch etwas ankommt. Das hiermit ein Saatkorn gesetzt werden kann....
Mehr Nachhaltigkeit für alle
Переглядів 1,5 тис.3 роки тому
Neue Innovationen braucht die Welt. Bitte votet unter: der-wachsende-kalender.de/contest/abstimmung-erklaerung/ für unser Projetk. Voting ist zuende dankeschön an alle. Damit wir gemeinsam die Welt ein Stück besser machen. #marketgardening #mehrwertaktion #primoza ▬▬▬▬Meinen Kanal hier abonnieren ▬▬▬▬ ua-cam.com/channels/XQIxl7G5MNzQ-0y357zJVA.html?view_as=subscriber ▬▬▬▬▬Noch mehr Videos ▬▬▬▬▬...
Ich habe etwas verschwiegen |Bombe platzt |wer ich wirklich bin
Переглядів 4,7 тис.3 роки тому
Es ist mir wichtig, diese Bombe heute platzen zu lassen. mehr brauche ich dazu hier nicht sagen ausser Entschuldigung . Falls ich dir damit wehgetan habe, dies war niemals meine Absicht.
Gewinner | Überraschung | Was wird hier weiter passieren.
Переглядів 9273 роки тому
Es ist soweit, Ein bisschen Weichnachten 1.1. Heute präsentiere ich euch die Gewinner meines Kalendertürchens. Mail:JohannaLand@hotmail.com ▬▬▬▬Meinen Kanal hier abonnieren ▬▬▬▬ ua-cam.com/channels/XQIxl7G5MNzQ-0y357zJVA.html?view_as=subscriber ▬▬▬▬▬Noch mehr Videos ▬▬▬▬▬ 🔹Käsekuchen ohne Boden :ua-cam.com/video/QP0JLEi9-U0/v-deo.html 🔹Rhabarbakuchen: ua-cam.com/video/pXk7Vzqx9gU/v-deo.html 🔹Hi...
Hof-Deko im Winter
Переглядів 1,2 тис.3 роки тому
Hier in der Gärtnerei gibt es immer etwas zu tun. Ob Auftragsarbeit oder eigene Kreationen, wir machen auch immer gerne für uns schöne Dinge. ▬▬▬▬Meinen Kanal hier abonnieren ▬▬▬▬ ua-cam.com/channels/XQIxl7G5MNzQ-0y357zJVA.html?view_as=subscriber ▬▬▬▬▬Noch mehr Videos ▬▬▬▬▬ 🔹Blüten-Bäumchen :ua-cam.com/video/zZ6WZ_5vfww/v-deo.html 🔹Buchsbaum Kranz: ua-cam.com/video/f0-Zo7gX4y8/v-deo.html 🔹Hinte...
Kekse | butterzart | einfache Plätzchen | ohne Backpulver
Переглядів 5 тис.3 роки тому
Kekse gehen immer. Dieses Rezept ist ohne Backtriebmittel, und dennoch butterzart. Bei uns ist und bleibt es Tradition in der Weihnachtszeit mindestens 1x mit meinen Kindern ( auch die erwachsenen) Kekse zu backen. Ich wünsche viel spaß beim Nachbacken. ▬▬▬▬Meinen Kanal hier abonnieren ▬▬▬▬ ua-cam.com/channels/XQIxl7G5MNzQ-0y357zJVA.html?view_as=subscriber ▬▬▬▬▬Noch mehr Videos ▬▬▬▬▬ 🔹Pizzateig...
Baguette | selberbacken | wie vom Bäcker
Переглядів 4,2 тис.3 роки тому
Brot, Baguette und Brötchen, sind immer wieder heiß begehrt. Lange habe ich an diesem Rezept und der Zubereitung getüftelt, um euch eine sichere Anleitung für mein französisches Baguette zeigen zu können. Ein selbst gebackenes Baguette, ist etwas besonderes und kann fast zu allem gegessen werden. Ich wünsche viel spaß beim Nachbacken. ▬▬▬▬Meinen Kanal hier abonnieren ▬▬▬▬ ua-cam.com/channels/XQ...
Adventskalender 2020 | Gartenyoutuber | große Überraschung
Переглядів 2,5 тис.3 роки тому
Heute ist der 16.12.2020 Wilkommen zu meinem Türchen. Adventskalender - der Garten UA-camr - 2020 Wir haben wieder einen Gartenadventskalender gestartet! Seit dem1.12 wird jeden Tag mindestens ein Video ausgestrahlt. Mit der Aktion möchten wir all unseren Zuschauern „Dankeschön“ sagen! In jedem Video wird selbsterzeugtes oder gekauftes Saatgut verlost. Manchmal auch wesentlich mehr, lasst euch ...
Saatgut Aufbewahrung
Переглядів 1,1 тис.3 роки тому
Wer einen Garten hat vermehrt sehr oft auch Saatgut selber. doch wohin damit, wenn der Platz zur Aufbewahrung begrenzt ist, und Ihr keine Lust habet viel Geld auszugeben. Habt Ihrschon einmal darüber nachgedacht Saatgut zu verschencken? Mit dieser Anleitung könnt Ihr eure eigenen Tüten nach euren Wünschen entwerfen. Es ist schön zu sehen, das wir immer mehr Menschen werden, die wissen wollen wa...
Marzipankartoffeln | Süßes ohne Mehl | ohne Backofen
Переглядів 1,5 тис.3 роки тому
Marzipankartoffeln, sind schnell und einfach gemacht. Ohne Mehl und ohne Backen in nicht einma 5 Min fertig. Traut euch dinge auszuprobieren über die Ihr noch nie nachgedacht habt. Backen ohne Mehl,geht das? Auch dieses mal wird ohne Backtriebmittel.. Eine tolle Möglichkeit für Mehl-Allergiker. ▬▬▬▬Meinen Kanal hier abonnieren ▬▬▬▬ ua-cam.com/channels/XQIxl7G5MNzQ-0y357zJVA.html?view_as=subscri...
Blätterteig | Schweineohren | schnell | einfach
Переглядів 10 тис.3 роки тому
Schweineohren, wie diese Leckerei genannt wird begleitet mich bereits mein ganzes Leben mit strahlenden Augen und dem wohlig süssen knistern auf der Zunge. Mit Blätterteig auch sehr schnell zubereitet. wenn euch also die Lust auf süsses knackiges überfällt, könnt ihr mit nur 3 Zutaten diese Leckerei selberbacken. geht sogar vegan, dann schaut nach veganem Blätterteig. ▬▬▬▬Meinen Kanal hier abon...
Bratapfel | Weihnachtsnachtisch | ohne Mehl
Переглядів 1,3 тис.3 роки тому
Äpfel aus dem Ofen ( Bratäpfel) gibt es schon sehr lange. Diese können süß aber auch herzhaft gefüllt werden. Äpfel aus dem Ofen hört sich erst einmal total einfach an, hat aber seine kleinen Tücken ;) .Üblicherweise werden dazu lagerfähige, feste säuerliche Äpfel verwendet, zum Beispiel den Boskop ( Boskoop) Apfel. ▬▬▬▬Meinen Kanal hier abonnieren ▬▬▬▬ ua-cam.com/channels/XQIxl7G5MNzQ-0y357zJV...
Immer diese Sonntage
Переглядів 6813 роки тому
Ohne grosses Gebabbel schaut rein was sich hier tut. ▬▬▬▬Meinen Kanal hier abonnieren:▬▬▬▬ ua-cam.com/channels/XQIxl7G5MNzQ-0y357zJVA.html?view_as=subscriber #Weihnachtsdeko, #Kranz, #Kranzbinden ▬▬▬▬Über meinen Kanal▬▬▬▬ Das ich heute hier bin, habe ich einem Schicksalsschlag zu verdanken. Nie hätte ich gedacht, das ich einmal etwas bei UA-cam mache. Ich liebte meinen Job als Dozentin im pädag...
Mandelhörnchen | backen ohne Mehl | Kaffeegebäck
Переглядів 1,3 тис.3 роки тому
Mandelhörnchen | backen ohne Mehl | Kaffeegebäck
Süßkartoffeln | Schlag der Industrie ein Schnippchen
Переглядів 5713 роки тому
Süßkartoffeln | Schlag der Industrie ein Schnippchen
Süßkartoffeln anbauen in Deutschland.
Переглядів 1,3 тис.3 роки тому
Süßkartoffeln anbauen in Deutschland.
Apfelkuchen | mit Gitter| tolle Kuchen
Переглядів 1,5 тис.3 роки тому
Apfelkuchen | mit Gitter| tolle Kuchen
Warum nimmt keiner mehr ein Wiegemesser von früher, die sind so praktisch! Von Kräutern bis Grünkohl.....haben 2 Schneiden ...
TOLL DANKE 🎉
Viel unnötiges Gequatschte, das wesentliche dabei nicht erwähnt!
Ich hätte in der umgekehrten Folge gearbeitet: Erst den Löwenzahn durch das relativ grobe Sieb filtern und dann die Pampe durch das Tuch quetschen. Macht technisch gesehen mehr Sinn. Über den Fuchsbandwurm wurde ich mir nach dieser Kocharie bestimmt bestimmt keine Gedanken mehr machen🤓
sehr aufschlußreich, danke!!
Du bist eine Suesse
Moin Hast du den rosmarin vorher noch getrocknet ?Bevor du ihn gemahlen hast und mit Öl aufgefüllt hast
Tolles Video 👍
Danke für das Rezept! Schön ist das Foto geworden ☺️
Coole Sache! Danke für die Tipps
Kompliment👍 ich habe stadt zucker, daddeln qenommen und weniq butter, auch qut qeworden. Dankeschön. Mit dem Weinacht Mütze sehen sie escht süß aus.❤
Leider viel zu süß, die Rohmasse hat ja schon 70 gr Zucker und nochmal 100 gr Puderzucker.😢
❤
Wo bleiben die Handschuhe???
Vielen Dank fürs Zeigen. Werde mich dann mal ans Plätzchen backen machen die kommenden Tage. Wünsche Dir eine schöne Adventszeit 😊
Einen Teelöffelstiel in das Loch vom Sieb ,und das Sieb hält😊
Welches Dinkelmehl nimmst du?
Wie wird das Waschmittel nun hergestellt...bin froh das du es sooooo schön erklärt hast und habe sie gleich im frischen Zustand geschreddert und getrocknet... Lg Heidi
Schön und wunderbar, dass Du es geschafft hast. Alles Gute ! Liebe Grüße und alle guten Wünsche Christian 🙂❤
Hallo wollte fragen wie lange sollte man die Luft trocknen lassen wenn man kein dörrgerät hat aber den thermomix der sie fein schneiden lässt?
Waers nicht einfacher mit einem Doerrautomat?
Hab da mal eine Frage, nimmst du den sauerteig Ansatz von den 3 Tagen? 400 g?
Ei ei ei, wir sind bei dir! Es heißt ja, die Zeit heilt alle Wunden. Das mag sein, aber es tut verdammt weh. Unsere Lotte ist fast 18 geworden. Sie fehlt an allen Ecken! Wir umarmen dich!
Kann ich auch meisgriß nehmen
Brauchst du denn keinen Zucker zur Haltbarkeit?
Wenn man Apfelmus macht, braucht man kein automat, heiß einfüllen reicht doch. So mache ich es schon Jahre.... Und mehr Strom Verbrauch ist es auch.....
Was bin ich froh, deinen Kanal heute gefunden zu haben. Ich werde gegen Abend ernten gehen, da es jetzt zu heiß ist. So habe ich noch 1, 2 Tage Aufschub bis zum Verarbeiten.
Danke für das ausführliche Video! Vor Jahren habe ich es mal probiert, allerdings mit Stängel und habe kaum was raus bekommen.... 🙂 Kien Wunder! Ich werde es nochmal probieren. Meine Beeren sind tiefschwarz. Zumindest die die Richtung Sonne hängen. Vom Esszimmer sieht es aus als hätte ich noch etwas Zeit zum Absammeln. Mich wundert, dass du die grünen Beeren nicht aussortiert hast.Macht das nichts?
Mir fehlen da Kräuter und Gewürze und die Masse wäre mir viel zu labberig und die Bratlinge viel zu dünn
Die Stängel Vin Rosmarin, Thymian, Lavendel nehme ich getrocknet zum Räuchern!
Ich hab ein ähnliches Rezept. Nehme rote und gelbe Paprika und Gebe Knoblauch dazu. Und auch Balsamico Essig. Hab den Sud auch schon mit italienischen Kräutern gemacht. Eine Geschmackssache aber auch lecker. Die Gläser sterilisieren im Backofen bei 100 ° für ca 45 Min ist empfehlenswert. Grüßle Christine
Natur joghurt....damit wird joghurt erstellt 😂 Om hat das auch dann so gemacht,oje
Warum wird hier "Vegan" groß und "Selbermachen" zusammen und auch groß geschrieben? Ich habe immer ein mulmiges Gefühl, wenn einem jemand etwas beibringen will, der/die nicht einmal in der Lage ist, einen einfachen Satz fehlerfrei zu schreiben.
Danke für das Video 👍 🥰
Ja tolles Rezept
Servus und hallo Gemeinde, erstmal Danke für Video mit den guten Erläuterungen. Was ich noch dazu ergänzen möchte ist, daß nach einem einmaligen einweichen noch nicht alle Saponine aus den Kastanien herausgelöst sind und man das Kastaniengranulat noch ein weiteres mal verwenden kann. Bei grobem Granulat funzt das ganz gut bei ganz feinem leider nicht so.
hut ab! fast perfekt gemacht! danke für das brauchbare video und zu guter letzt das rezept 😋
Weine gerade mit, liebe Ex-Johanna. Ich musste meinen erst erst letzten August gehen lassen. Es dauert, bis man drüber hinweg ist. Heule immer noch. Pelle habe ich gerade noch in einem anderen Video gesehen,vor 7 Jahren, als du zeigtest, wie man Sauerteig trocknet. .....Komm gut über die Regenbogenbrücke Pelle. Und dir , liebe Ex-Johanna, alles alles Liebe und Gute.
Hallo, erst einmal Dankeschön. Jetzt habe ich trotzdem ein Frage warum Ex-Johanna?
Liebe Johanna, ich Klinke mich mal einfach rein. Habe dich vor wenigen Tagen in Viola's Erftstadt Video "wieder" gesehen und mich sehr, wirklich sehr gefreut. Auch auf dem Kürbisfest von Marcel bin ich dir begegnet und natürlich in deinen Videos. Du machst dich so rar. Dein gutes Recht, aber ich habe mich gesorgt. Ich habe in den letzten Jahren so viele Menschen verloren, dass ich mich bemühe jeden Tag als Geschenk zu nehmen (aber wie das so ist mit Geschenk, nicht jedes ist ein Knaller). Ich lebe inzwischen in einer alten Fischerkate an der Nordsee und bin froh hier ohne viel Tamtam und Theater zu leben (deshalb kein Erftstadt). Ich hatte 3 Hunde- und 3 Katzenbegleiter, alle sind inzwischen gegangen.von jedem Tier trägt man eine besondere Erinnerung mit sich. Inzwischen habe ich nicht nur einen/meinen Garten aus reinem Rasen geschaffen, es begleiten mich wieder Hund und Katze. Ich freue mich das es dich gibt.
Vielen Dank
Kann man nicht die ganze Blüte mit dem Grün, zum Marmelade machen , verwenden? Essen kann man sie doch auch. Wenn sie ein wenig bitter ist würde es mir nichts ausmachen. Orangenmarmelade hat ja auch Bitterstoffe.
Johanna, warum deckst du überhaupt den Boden ab ? Bei mir funktioniert das ohne ? wird irgendwas besser dadurch ?
Vielen Dank für dieses Rezept.Ich habe auch schon Bratlinge aus Linsen und Kidneybohnen gebraten.Aber DIESES Rezept kannte ich noch nicht.SEHR lecker 😋
Zu viel kalorien Bombe. Aber dankeschön
Ich würde nie Handschuhe anziehen,mit der Natur braucht man keine Handschuhe
🙏💚😍R.i.P. 😘🌻
Das Grün des Löwenzahns ist sehr, sehr gesund, vorallem die Bitterstoffe und ich mache Gelee und Sirup stets MIT dem Grün und es wird NICHT bitter!!!! 😊
DANke für deine Videos
Wenn auch aus traurigem Anlass, dieses Video ist wirklich gelungen!
🌈 ✨🍀
Sie bleiben doch in unseren Herzen ❤😢